Segnatura: | Alm. 2 120 (MAGAZZINO) |
Titolo: | Cuoco (il) economico moderno per tutti i giorni dell’anno ... con l’aggiunta del perito agricoltore per ogni mese. |
Luogo: | Milano |
Anni di pubblicazione: | |
Posseduto: | 1815 [CHIUSO] |
Note: | Ha per altro titolo: Il cuoco economico moderno per tutti i giorni dell’anno ed il perito agricoltore per ogni mese. In frontespizio: Il cuoco economico moderno per tutti i giorni dell’anno che da tre piatti ne’ giorni feriali, quattro in quelli di magro e nei festivi, e sei nei giorni solenni, con sue minestre, salse e paste diverse, e tuttocio che è relativo per servire qualunque tavola con economia e buon gusto. |